車中泊での楽しみといえば食事です。
車中泊の食事では非日常の雰囲気になるので、自炊で美味しい食事を作ることが楽しみになります。
そこで、車中泊歴10年以上の私がおすすめする、美味しすぎた食事10選をご紹介したいと思います。
私は車中泊する直前には、必ずスーパーマーケットで食材となるメニューを大量購入します。
どこにでも売っている食材を使った美味しいメニューをご紹介しますので、是非参考にしてみてください。
1.カップラーメンやカップうどん
カップラーメンやカップうどんは車中泊の食事で定番メニューですね。
私がオススメするのは、ただお湯を沸かしてそのまま作るのではなく、うどんだったら生卵を入れたり、ラーメンだったらきざみネギを入れるなど、ひと手間かけることでより一層美味しくなります。
車中泊は、お湯を沸かして待っている時間も楽しいです。
お湯を沸かすため、アウトドアでも使えるポケットガスコンロがコンパクトでおすすめです。
- カップラーメン
- ガスコンロ
- 水
2.レトルトカレー
レトルトカレーも車中泊の食事では王道メニューです。レトルトカレーと真空パックのご飯を一緒にヤカンや鍋に入れて温めると出来上がりも早いです。
私がオススメするのは、スーパーマーケットの惣菜コーナーでトンカツを買ってカツカレーにすると普段食べているものと格別に違い美味しかったです。
ご飯とレトルトカレーを同時に温めることができる、蓋付きのコンパクト鍋がおすすめです。
- レトルトカレー
- 真空パックご飯
- とんかつなどのお惣菜
- ガスコンロ
- 鍋
- 水
3.缶詰
缶詰のふたを開けてガスコンロで直接温めて食べると、美味すぎます！
普段では車内で食べないので、何気ない食事でも美味しく感じます。
- 缶詰め
- ガスコンロ
4.鍋焼きうどん
鍋焼きうどんも車中泊では王道メニューです。
鍋焼きうどんにも生卵をのせて食べると美味しすぎで笑顔になれます。鍋焼きうどんは水を使うので水タンクの常備は必要です。
道の駅では、ネギなど直売していることがあるので、調達してうどんの上にのせても美味しいです。
- 鍋焼きうどん
- 水
- ガスコンロ
5.ポトフ
野菜とベーコンやウインナーと一緒に煮込めばポトフが完成します。調味料もコンソメスープと塩コショウとシンプルなので、車内でも邪魔になりません。
特に寒い時期の車中泊で食べると身体も温まってくるので最高です。
- ベーコンやウインナー
- キャベツ
- ジャガイモ
- ニンジン
- 包丁
- まな板
- コンソメスープの素
- 塩
- コショウ
- ガスコンロ
- 鍋
6.寄せ鍋
鍋も体が温まることができるので寒い時期の車中泊ではオススメです。
食材を切って鍋でコトコトして、味付けはかんたんにできちゃう鍋の素も売っているので手際も良く食べることが出来ます。一人鍋でも格別に美味しいですよ。
- 野菜
- 肉
- スープの素
- ガスコンロ
- 鍋
7.ベーコンと目玉焼き
朝食時にフライパンでベーコンと目玉焼きして食べると、ハウルの動く城になった気分で美味しく食べれます。
私は黒コショウを少々かけて食べると本当に美味しいんです。
- ベーコン
- 卵
- フライパン
- 油
- ガスコンロ
8.焼き肉
ディナータイムはプチ贅沢に焼き肉は良いですよ。ガスコンロと専用の鉄板があれば焼肉はできます。もちろん車内で焼き肉すると悲惨な状況となるので、屋外で楽しんでくださいね。
- 野菜
- 肉
- 油
- 鉄板
- ガスコンロ
9.ホットドック
朝食メニューでホットドックが美味しいんです。
スーパーマーケットでフランクフルトと真ん中に切れ目があるパンがあれば、朝食時にフランクフルトをフライパンで焼いて挟んでケチャップかけて食べると朝から笑顔になれます。
私は朝から2つ食べれちゃいます。
- パン
- フライパン
- フランクフルト
- 油
- ガスコンロ
10.焼きおにぎり
コンビニでも売っているおにぎりを準備しておき、食べる時にフライパンで焼きおにぎりはいかがです？
たべる直前に醤油を数滴たらすと良い香りに食欲がそそられます。
- ご飯
- 醤油
- ガスコンロ
- フライパン
夏限定メニュー
暑い季節の車中泊しか楽しめない限定メニューがあります。
それは、そうめん。
最近では、乾電池式の流しそうめんセットもあるので、気軽に楽しめます。
車中泊メニューで定番モノから意外に美味しかったものまで10の食事メニューをご紹介しました。
私がご紹介した車中泊での食事はかんたんに調理できて美味しく食べれるメニューとなっています。もし、「こんな料理を挑戦して美味しかったよ」という食事がありましたら、是非お問い合わせから教えてください。
また、夜の調理では明かりが必要です。
車内灯だけでは、バッテリー上がりの心配があるため大容量のポータブル電源
があると安心です。
